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烤箱蒸鱼的做法步骤

1.黄花鱼一条，豆瓣酱/鱼酱。

2.黄花鱼用油先煎一会。

3.淋上豆瓣酱/鱼酱鱼，上面再加上爆过的姜葱丝。

4.用锡纸完全包起来烤箱150度慢火烤1小时。上班前放进去，下班后即可。